Couleur menthe à l’eau
Fiche technique
- Sortie
- décembre 1980
- Référence
- BARCLAY - 620 597
- Paroles et musique
- Claude Moine et Pierre Papadiamandis
- Enregistrement
- aux Muscle Shoals Sound Studios de Sheffield, dans l'Alabama, aux États-Unis
- Chant
- Eddy Mitchell
- Ingénieur du son
- Charlie Tallent
- Producteur
- Jean Fernandez
- Photographe
- Harcourt
Au printemps 1980, dans le quartier du Marais à Paris, le duo formé par Eddy Mitchell et son fidèle complice Pierre Papadiamandis donne naissance à Couleur menthe à l’eau. C’est chez le pianiste et compositeur — né à Nogent-sur-Marne le 31 janvier 1937 et disparu le 22 mars 2022 dans le 16e arrondissement de Paris — que s’écrit Couleur menthe à l’eau : Eddy Mitchell signe les paroles, Pierre Papadiamandisse charge de la mélodie.
Aussitôt la chanson achevée, le chanteur s’empresse d’appeler son directeur artistique, Jean Fernandez, pour lui faire découvrir leur travail. Mais après l’écoute de la maquette, la douche est froide.
Jean Fernandez s’exclame net : « Non, on ne va pas sortir cette chanson. Ça ne va pas marcher car tu parles d’une entraîneuse ».
Hors de question pour Eddy Mitchell de baisser les bras. Il recadre aussitôt le directeur artistique : « C’est une mythomane, pas une entraîneuse, et on va quand même enregistrer ce titre ».
Derrière cette héroïne de papier se cache d’ailleurs une vraie personne : une jeune figurante sur laquelle le rockeur avait eu un coup de cœur un soir, sur un plateau de télévision.
Couleur menthe à l’eau est déposé à la SACEM le 21 novembre 1980.

L’enregistrement se déroule dans le temple de la soul et du rhythm and blues, aux Muscle Shoals Sound Studios de Sheffield, en Alabama, profitant du savoir-faire des musiciens locaux.
Tiré du vingt-et-unième album d’Eddy Mitchell, Happy Birthday, également sorti en 1980, Couleur menthe à l’eau s’impose rapidement comme un triomphe commercial.
Ce 45 tours franchit la barre des 500 000 exemplaires vendus, s’offrant un Disque d’Or.




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