Salade de fruits
Fiche technique
- Sortie
- 1959
- Référence
- PATHÉ - EG 488
- Paroles et musique
- Noël Roux et Armand Canfora
- Enregistrement
- le jeudi 9 octobre 1959
- Chant
- Bourvil
- Orchestre
- Jerry Mengo
- Photographe
- Jean Mainbourg
C’est l’incontournable première piste de la face A de ce 45 tours. Pour assurer la promotion de ce disque, la maison de disques Pathé ne manque pas d’imagination : elle envoie aux radios un grand saladier en verre garni d’une boîte de conserve de salade de fruits, le tout accompagné de ce mot : « Ne faites pas de salade, on vous en prépare une. » À cette époque, le fonctionnement de l’industrie musicale est bien différent d’aujourd’hui.
Dès qu’une œuvre est « publiée » sous forme de partition, n’importe quel artiste est libre de l’interpréter et de l’enregistrer.
C’est ainsi que Salade de fruits sort simultanément chez le même éditeur sous six versions différentes : quatre chantées par Bourvil, Annie Cordy, Luis Mariano et Mathé Altéry, et deux instrumentales signées par les orchestres de Frank Pourcel et Georges Jouvin.
Malgré cette concurrence interne, une cohérence visuelle est de mise : la même photo de petite Tahitienne illustre les six pochettes.
Pour autant, les disques ne sont pas strictement identiques, chaque artiste ayant choisi de coupler le morceau avec d’autres nouveautés de son propre répertoire.
Pour alimenter la campagne publicitaire, les six interprètes se prêtent même au jeu d’une séance photo collective, coiffés de toques de cuisiniers et occupés à éplucher quelques fruits avec le sourire.
La course aux oreilles réserve d’ailleurs quelques surprises.
Dans un premier temps, c’est la version de Luis Mariano qui attire tous les regards avant que celle d’Annie Cordy ne s’envole pour devenir le plus grand succès commercial de la série.
Pourtant, c’est bel et bien le temps qui fera triompher la version de Bourvil, enregistrée ce fameux jeudi 9 octobre 1959.




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